Bei den meisten Aufbewahrungslösungen muss man sich entscheiden: etwas, worin man backen kann, oder etwas, das man gut verschließen kann — selten beides. Die BounceBox Rechteckig ist dafür gemacht, beides zu können, im selben Behälter. Sie besteht aus 100% Platin-Silikon, backofenfest bis 218°C, sodass ein Auflauf, eine Quiche oder ein Bananenbrot direkt aus der Rührschüssel in den Ofen wandern kann, in der BounceBox selbst, ganz ohne separate Backform. Sobald das Essen fertig ist, hilft derselbe Deckel, der beim Backen half, jetzt beim Aufbewahren: bis zur ersten Rasterstufe drücken für eine locker sitzende Abdichtung, die beim Erhitzen in der Mikrowelle Dampf entweichen lässt, oder vollständig schließen für eine luftdichte, auslaufsichere Abdichtung, bereit für Kühlschrank, Gefrierschrank oder eine Tasche unterwegs. Genau dieser doppelte Verschluss ist eigentlich die ganze Idee — ein Behälter, ein Deckel, der Kochen, Erhitzen und Aufbewahren übernimmt, ohne dass Essen jemals zwischen verschiedenen Schalen umgefüllt werden muss. Wenn es schließlich Zeit für die Reinigung ist, wandert das Ganze einfach in die Spülmaschine.
